Здоровое питание оказалось не таким и полезным

Сотрудники Университета Огайо выяснили, что здоровое питание не такое безопасное, как считалось ранее. Оно приносит пользу людям, но порой может нести обратный эффект, когда человек находится в стрессовой ситуации.

Оказывается, что стресс блокирует пользу здорового питания. В эксперименте приняли участие женщины. Их средний возраст составил 50 лет. Они придерживались здорового питания. Затем ученые сделали несколько анализов крови.

В ситуациях, когда у респонденток повышался гормон стресса, наблюдались воспалительные процессы. Их уровень был выше, независимо от правильности питания.